Saturday, August 28, 2010

~Kuih Raya!!!!~

Salam kawan2....

Memandangkan hr raya hampir mnjelma,di kesempatan ini,sy bljr la ckit2 cra nk wt kuih..Al-maklumlah be4 dis hampir 7 thn sy dok asrma...so,time nk rye 2,xbrkesmpatan nk bljr wt kuih rye ni...

Bila dh abs stdy n keje cmni,leh la sy luangkn ms bljr wt kuih...utk 1st day,pg2 lg dh kuar g TESCO utk bli brg2 keprluan utk wt kuih raya....

Sy brsme anak buah trsyg AL-ALIYA FARZANA pg mmbeli brg2 kprluan...bdget lbh kurg RM100 la utk wt 4jenis kuih.....

Strusnye, aktviti mmbuat kuih brmula!!!!=)

KUIH 1: CHOCOLATE CHIP

Bahan2

140gm mentega
125 gm gula kastor
60 gm gula perang
1 bji telur

125 gm choc chip
15 gm serbuk koko
125gm kacang walnut
270 gm tepung naik sndri



Cara-caranya


1. Mentega, gula kastor & gula perang dipukul sehingga kembang.
2. Masukkan telur, tepung naik sendiri & serbuk koko dan gaul sehingga sebati.
3. Masukkan choc chip & kacang walnut (kacang mestilah dicincang kecil2).
4. Bentukkan adunan ke atas dulang pembakar yg telah disapukan dgn marjerin.
5. Bakar di dalam ketuhar 180 drjh clcius selama 10-15mnit.

Inilah hasilnye:


Wlupn xsecantik mne,ni la cubaan prtama sy..hehe...slmt mencuba!!!
resipi kuih rya yg strusnye,akn di update kmdian...=)

No comments:

Post a Comment